創意水餃口味推薦!除了水煮、油煎,再教你三招新奇料理方法

洪彥廷
Sep 17, 2021

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不論是大人、小孩都愛吃的水餃,最常見的料理方法除了水煮,不外乎就是用煎的,但水餃能做到的變化可不止這些,今天就要來告訴你網友一致好評的創意水餃口味推薦,用三種你不知道的料理方式顛覆你對水餃的想像!

焗烤起司水餃

把鋪上滿滿乳酪絲的水餃送入烤箱焗烤,濃郁又罪惡的起司香絕對是讓美味再升級的好方法!料理方式也相當簡單,只要把稍微燙過的水餃放上起司,再以上下火皆設定 200℃ 的溫度烘烤五分鐘就大功告成,還可以搭配花椰菜、洋蔥、玉米等不同的蔬菜一起焗烤,不僅好吃還營養滿分。

泰式涼拌水餃

夏天常常熱得讓人食慾盡失,不過只要冷凍庫裡還有一包冷凍水餃,就能搖身一變,端出爽口又美味的涼拌佳餚。涼拌菜本來就是夏天的餐桌主角之一,酸甜不膩口的泰式沙拉更是促進食欲的好幫手,若再配上增添飽足感的水餃,立刻就能變身為色香味俱全的創意主食,涼拌水餃的做法也不複雜,將煮好的水餃與蔬菜或海鮮配料放涼,淋上開胃的泰式酸辣醬即可上桌。

水餃烘蛋

外觀鮮豔又營養豐富的西班牙烘蛋一直都是大受各年齡層歡迎的料理,你有想過歐式料理和台式水餃能帶來什麼樣的美味衝擊嗎?這道中西合併的水餃烘蛋不僅適合在聚會餐桌上分享,雞蛋軟嫩的口感與水餃濃郁的湯汁,連不愛吃蔬菜的小朋友都能不自覺把烘蛋中的菜類、椒類或菇類通通吃光,建議可不拌入一般西班牙烘蛋中的馬鈴薯配料,才不會一次攝取過多澱粉。

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我是彥廷,是個新手爸媽,樂於分享照顧孩子、經營家庭中遇到的事情,也歡迎各位留言和我分養自己的經驗與建議^_^

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